エコロジー＆ナチュラルスイーツ らんらん亭 |
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新作 らんらん亭のナチュラルスイーツ
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らんらん亭では「らんらん亭らしいお菓子」とは！？と ケンケンコウゴウと |
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生クリームのケーキみたいな、卵、乳製品を使わないクリスマスケーキ |
らんらんのクリスマスケーキのご予約受付中！ 今年のおすすめは、卵、乳製品を使っていないのにまるで生クリームのケーキのようなデコレーションケーキ。 豆乳を生クリーム状に加工した「豆乳ホイップクリーム」はフワフワと柔らかくて、生クリームを食べなれた方が食べても満足の味と食感。 スポンジもそれに合わせて、しっとり柔らかく作っています。 フルーツはクリスマスらしく、赤いいちごをケーキの上とスポンジの間に使います。 材料や価格は下記の通り 有機豆乳 岡山県産小麦粉 豆乳ホイップ｛大豆 植物性油脂 糖類（オリゴ糖 マルトース） 澱粉 乳化剤（大豆由来） メタリン酸Ｎａ 香料 安定剤（カラギーナン）｝ グラニュー糖 甜菜糖 メープルシロップ グレープシードオイル 洗双糖 起泡剤 かぼちゃ オーガニックバニラエキス アルミニウム無添加ベーキングパウダー いちご なたね油 有機きなこ （飾り用のきなこクッキーとロウソクがつきます。） 価格 豆乳ホイップのケーキ 直径１５センチ ３６００円 直径１８センチ ４０００円 （卵だけの除去で生クリーム使用ご希望の場合は２００円アップとなります。） 他にも「チョコケーキ風バナナケーキ（１５センチ １５００円 １８センチ ２５００円）」や「豆腐クリームのデコレーションケーキ（１５センチ３６００円 １８センチ ４０００円）」など、すべて「予約のみ」でお作りいたします。 卵や乳製品を使った「チョコケーキ（大 １５００円 小３１５円）」や 「ちーずけーき（１２センチ ８５０円）」も作ります。 詳しくは店頭で配布しているチラシをごらんくださいませ。 お申し込み締め切りは１２／１３（土）。 ケーキはすべて「予約のみ」の販売で、数に限りがございますので、お早めにお申し込みくださいませ。 |
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